Limboto (man1kabgorontalo.sch.id)- Madrasah Aliyah Negeri (MAN) 1 Kabupaten Gorontalo memperkuat komitmennya dalam mewujudkan kantin madrasah yang bersih, sehat, dan aman melalui kerja sama dengan seluruh pemilik kantin di lingkungan madrasah. Kegiatan tersebut berlangsung di Aula Workshop Keterampilan dan Pembelajaran MAN 1 Kabupaten Gorontalo. Senin (03/08/2026).
Kegiatan ini dihadiri oleh Tim Keamanan Pangan MAN 1 Kabupaten Gorontalo, para pemilik kantin, serta 29 perwakilan murid dari setiap kelas dan organisasi madrasah. Kehadiran seluruh unsur tersebut menunjukkan komitmen bersama dalam menciptakan lingkungan pangan yang sehat dan aman di lingkungan madrasah.
Kepala MAN 1 Kabupaten Gorontalo, Marci A. Karim, menegaskan bahwa keberhasilan program keamanan pangan tidak dapat berjalan tanpa dukungan para pemilik kantin. Menurutnya, kerja sama yang baik antara madrasah dan pengelola kantin menjadi kunci agar upaya menjaga kualitas makanan benar-benar dirasakan oleh seluruh warga madrasah.
“Jika tidak ada kerja sama yang baik dengan para pemilik kantin, maka upaya menjaga keamanan pangan di madrasah akan sulit mencapai hasil yang maksimal. Karena itu, saya mengajak seluruh pemilik kantin untuk menjual makanan yang baik untuk dikonsumsi, menjaga kebersihan, dan memperhatikan kualitas bahan pangan yang digunakan setiap hari,” ujar Marci A. Karim.
Dalam kegiatan tersebut, pihak madrasah menyerahkan celemek (apron) kepada perwakilan pemilik kantin sebagai simbol komitmen bersama dalam menerapkan standar kebersihan dan keamanan pangan di lingkungan kantin madrasah. Penyerahan celemek tersebut menjadi bentuk dukungan nyata terhadap pengelolaan kantin yang lebih higienis dan bertanggung jawab.
Para pemilik kantin menyambut baik ajakan tersebut dan menyatakan kesiapan mereka untuk mendukung kebijakan madrasah. Mereka berkomitmen menjaga kebersihan tempat berjualan, menggunakan bahan pangan yang aman, serta menyediakan makanan yang layak dikonsumsi oleh murid setiap hari.
Melalui kerja sama ini, MAN 1 Kabupaten Gorontalo berharap kantin madrasah dapat menjadi contoh lingkungan pangan yang sehat dan aman. Madrasah juga terus mendorong terbangunnya budaya hidup bersih dan sehat melalui kolaborasi antara pihak madrasah, pemilik kantin, dan seluruh warga madrasah. (Yuli)